Dieta bogata in fructe, legume si peste reduce riscul de a suferi de Parkinson

Un nou studiu arată că o dietă mediteraneană (bogată în fructe, legume şi peşte) poate reduce cu 46% riscul de a suferii de boala Parkinson.

Cercetarea publicată în European Journal of Neurology sugerează că dieta joacă un rol important în prevenirea acestei afecţiuni.

Deşi nu este clar de ce anumite alimente au un efect protector, unele studii sugerează că boala Parkinson poate apărea atunci când celulele din corp trec printr-un proces distructiv denumit "stres oxidativ". 

În cadrul acestuia, substanţele dăunătoare (care au pătruns în corp din cauza unei diete nesănătoase) atacă celulele într-un mod similar celui în care rugina afectează caroseria unei maşini.Fructele, legumele şi carnea de peşte conţin numeroase substanţe antioxidante, ajutând astfel la prevenirea acestui proces dăunător.

Regim alimentar pentru mentinerea siluetei

Luni
Dimineaţa: coaja a două ouă + 5 firimituri mari de pâine
Prânz: 4 şunci de albină în foietaj +1 cotor de măr
Cină: 1 oră de jogging

Marţi
Dimineaţa: o firimitură de ou prăjit
Prânz: două boabe de mazăre şi o fasole + 1 sâmbure de prună
Cină: 20 de flotări

Miercuri
Dimineaţa: 2 fulgi de porumb
Prânz: inspirând nu prea adânc, miros de friptură + coaja unui cartof mic + 1 linguriţă de iaurt
Cină: 1 oră de urcat pe trepte

Joi
Dimineaţa: lapte degresat 1/8 litri
Prânz: 1 frunză de spanac cu două ouă de muscă + sucul unei cireşe
Cină: 23 de flotări

Vineri
Dimineaţa: 1 linguriţă de miere de albine
Prânz: 3 oase de păstrăv + 2 coji de cartofi fierte cu sare + 3 afine proaspete
Cină: 1 gură de aer de munte sau de mare


Sambată, zi de post
1 linguriţă de pesmet

Duminică
Dimineaţa: 6,75g seminţe de floarea soarelui sau dovleac
Prânz: tocăniţă din pălăria unei ciuperci
Cina: se sare...